Sobremesa super fit com cara e gostinho de infância.
Essa calda é uma delícia mas sei que nem todos conseguirão encontrar o xarope Moon Syrup que vende na loja deles online para todo o Brasil.
Você pode simplesmente não adicionar o xarope à calda e apenas cozinhar as ameixas com água, que fica uma delícia também!
Esse xarope não deve ser usado diariamente. Guarde-o apenas para ocasiões especiais. Ele tem baixo índice glicêmico mas não é livre de calorias.
O índice glicêmico (IG) da ameixa seca sem caroço é de 29. A ameixa seca é uma fruta que pode ser consumida por pessoas com diabetes, pois tem um baixo índice glicêmico e não provoca picos de açúcar no sangue.
Rendimento em porções: 4 refeições de suplementação ou 8 lanches
INGREDIENTES DO MANJAR
400ml de leite de coco light;
200 ml de água;
10 colheres (sopa) de Shake de Coco;
5 colheres (sopa) de Nutrev ou 3 scoops de Protein Drink Mix de Baunilha;
4 col. de sopa de coco ralado fresco.
MODO DE PREPARO
Aqueça até começar a borbulhar 400ml de leite de coco light e 200ml de água;
Coloque o líquido no liquidificador junto com o Shake e o NutreV ou Protein Drink Mix;
ATENÇÃO: Não tampe o liquidificador, apenas apoie a tampa. A pressão da água quente faz a tampa levantar e pode te machucar. Bata com muito cuidado!
Bata até ficar homogêneo;
Adicione o coco fresco ralado e misture sem bater;
Despeje o manjar no recipiente escolhido e leve para a geladeira por 3 horas.
INGREDIENTES CALDA
100g de ameixa seca sem caroço;
4 colheres (sopa) de Moon Syrup (não vejo como substituí-lo, se não encontrar recomendo fazer apenas o manjar sem a calda);
100ml de água.
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo as ameixas, água e o xarope;
Cozinhe até reduzir e a calda ficar levemente mais grossa.
Despeje por cima do manjar e coma imediatamente.
Delicie-se sem culpa! Emagreça com prazer!
Com carinho dos Coaches da Comunidade WINNERS.
