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Berinjela

  O que falar dessa berinjela? Que é um super acompanhamento do bem! DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim Rendimento em porções: 2 porções Quantidade de kcal: 40 kcal Proteínas: 1 g Fibras: 5 g Validade: armazenar em recipiente limpo e com tampa por até 3 dias na geladeira Observação fase queima: pode ser […]

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Filé de Couve Flor

Esse filé de couve flor vai te conquistar! Além de lindo e delicioso é rápido e prático. Afinal de contas, estamos falando de um dos alimentos mais saudáveis que existem. A couve-flor contém fitoquímicos protetores da saúde, compostos anti-inflamatórios, além de ser fonte de fibras e baixíssima em calorias.   INGREDIENTES 1 couve flor; Páprica

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Risoto de Tomate Cremoso

DADOS NUTRICIONAIS Rendimento 4 porções de 200grs Quantidade de Kcal: 270 kcal Proteínas: 9,4 grs   INGREDIENTES 1 colher de chá de Manteiga Ghee ou azeite 1 Couve Flor triturada 1 Tomate 1 Cebola Cheiro Verde a gosto 150ml de leite vegetal 4 colheres sopa de requeijão vegetal Punhado de parmesão Azeite Páprica doce Sal e

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Salada Couve Flor, Tomate e Pepino

O que falar dessa berinjela? Que é um super acompanhamento do bem! DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim Rendimento em porções: 2 porções Quantidade de kcal: 40 kcal Proteínas: 1 g Fibras: 5 g Validade: armazenar em recipiente limpo e com tampa por até 3 dias na geladeira Observação fase queima: pode ser consumida

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Berinjela Assada

O que falar dessa berinjela? Que é um super acompanhamento do bem! DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim, todos os dias Rendimento em porções: 2 porções Quantidade de kcal: 40 kcal Proteínas: 1 g Fibras: 5 g Validade: armazenar em recipiente limpo e com tampa por até 3 dias na geladeira INGREDIENTES 1 berinjela

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Risoto de Couve-Flor

GRANOLA SALGADA Essa granola vai enriquecer sua salada e leva-la a outro patamar! DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim Rendimento em porções: 57 porções Quantidade de kcal: 91 kcal Proteínas: 3 g Fibras: 3,4 g Validade: Manter em pote hermético por até 30 dias. Observação fase queima: Diário Sugestão: Reduzir pela metade a produção

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Granola Salgada

GRANOLA SALGADA Essa granola vai enriquecer sua salada e leva-la a outro patamar! DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim, todos os dias Rendimento em porções: 57 porções Quantidade de kcal: 91 kcal Proteínas: 3 g Fibras: 3,4 g Validade: Manter em pote hermético por até 30 dias. Sugestão: Reduzir pela metade a produção dessa

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Zaalouk Pasta de Berinjela Marroquina

Que delicia… sabe aquela receita super prática e deliciosa? Assim é o Zaalouk , pasta de berinjela estilo marroquina. Um acompanhamento maravilhoso! INGREDIENTES  2 Berinjelas; 4 Tomates; 6 dentes de alho; 1/2 talo de alho poró; 2 col. de chá de páprica defumada; 1 col. de café de cominho; 1 col. de chá de açafrão;

Acompanhamento Molhos

Molhos de Salada

Um bom molho faz qualquer salada ficar diferente; mais saborosa! Esses têm sabor e pouca caloria!   MOLHO TAHINE INGREDIENTES 2 colheres de sopa de tahine; suco de 2 limões; 1 dente de alho pequeno espremido; sal e pimenta a gosto; água para dar ponto. MODO DE PREPARO Em um bowl misture tudo com a

Acompanhamento

Salada de Feijão Branco

E quem falou que feijão é só quentinho no caldo? Hoje você vai aprender a fazer uma deliciosa e refrescante salada de feijões brancos. DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim, 1x por semana Rendimento em porções: 5 Quantidade de kcal: 120kcal Proteínas: 5g Fibras:1g Validade: Deve ser armazenado em recipiente limpo com tampa por

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Falafel

O primo árabe do acarajé! Uma excelente fonte de carboidratos, fibras e até proteína. Super fácil e delicioso! DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: sim, pode ser consumido diariamente como refeição principal. Apesar de conter proteína, não vale como um lanche. Rendimento em porções: 20 Quantidade de kcal: 40kcal Proteínas: 2g Fibras: 2g Validade: Deve

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Ratatouille

Fumegante, delicioso, macio e muuuuuito saboroso. É prático, rápido de preparar, não suja quase nada, fortalece o sistema imunológico porque é CHEIO de vitaminas, ajuda o intestino a funcionar porque tem fibras, e te ajuda a secar porque tem poucas calorias. Na foto eu servi como acompanhamento, mas você também pode bater uma sopa com

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Atum Selado Com Purê de Couve Flor com Wasabi

Super fácil e elegante! Você vai amar =) DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: sim, todos os dias Rendimento em porções: 2 refeições  Quantidade de kcal por refeição: 224kcal Proteínas: 26g Fibras: 5g Validade: Armazenar em um recipiente limpo com tampa por até 2 dias na geladeira. Lembre-se que no protocolo a refeição colorida deve

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Couve Flor Assada

  Você leva 5 min de preparo e o forno faz o resto =)! Acompanhamento delicioso para qualquer proteína. DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim, todos os dias Rendimento em porções: 3 porções Quantidade de kcal: 165 calorias por porção Proteínas: 2g Fibras: 4g Essa receita rende 3 porções de acompanhamento para uma refeição

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Risoto Milanês

Um clássico italiano na nossa versão fit, mas ainda sim, delicioso! DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim Rendimento em porções: 3 Quantidade de kcal: 103 kcal Proteínas: 6g Fibras: 1g Validade: Armazenar em um recipiente limpo com tampa por até 3 dias na geladeira. Observação fase queima: pode ser consumido diariamente. INGREDIENTES 500g de

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