Risoto de Tomate Cremoso

DADOS NUTRICIONAIS

Rendimento 4 porções de 200grs

Quantidade de Kcal: 270 kcal

Proteínas: 9,4 grs

 

INGREDIENTES

1 colher de chá de Manteiga Ghee ou azeite

1 Couve Flor triturada

1 Tomate

1 Cebola

Cheiro Verde a gosto

150ml de leite vegetal

4 colheres sopa de requeijão vegetal

Punhado de parmesão

Azeite

Páprica doce

Sal e pimenta do reino

 

MODO DE PREPARO

 

Numa panela coloque um fio de azeite ou manteiga ghee, couve flor triturada, tomate, cebola, sal, pimenta e a páprica doce e refogue por 5 minutos com a panela tampada.

Adicione o requeijão e o leite vegetal e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio.

Adicione o queijo ralado e o cheiro verde e sirva imediatamente.

 

Aproveite!

 

Delicie-se sem culpa! Emagreça com prazer!

Com carinho dos Coaches da Comunidade WINNERS.

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