Humm que delicia! Cara de gordice mas não é.. Torta Banoffe feita com suplementação para comer sem culpa nenhuma.
DADOS NUTRICIONAIS
Permitido na fase queima: Sim, todos os dias
Rendimento em porções: 4 Refeições de suplementação ou 8 Lanches
Quantidade de kcal: refeição completa com apenas 289 kcal e quando utilizada como lanche apenas 144,5 kcal
Proteínas: 31g (refeição) / 15,5g (lanche)
Fibras: 8,2g (refeição) / 4,1g (lanche)
Validade: Armazenar em recipiente limpo e com tampa por até 4 dias na geladeira
Observação fase queima: pode ser consumido diariamente como lanche (01 unidade) ou como refeição de suplementação (02 unidades)
INGREDIENTES
1 ovo;
1 colher (sopa) de óleo de coco;
1 colher (sopa) de xilitol;
2 colheres (chá) de gelatina sem sabor;
15 colheres (sopa) de Nutrev ou Protein Drink Mix fora do Brasil ( 5 para a massa, 5 para o creme de doce de leite e 5 para o creme de banana) ;
10 colheres (sopa) de Shake sabor Doce de Leite (5 para a massa e 5 para o creme);
5 colheres (sopa) de Shake sabor Banana Caramelizada;
500 ml de água fervente ( 250 ml para o creme de doce de leite e 250 ml para o creme de banana).
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180º.
MASSA
Em um bowl coloque 5 colheres (sopa) de Nutrev ou Protein Drink Mix fora do Brasil , o ovo, o óleo de coco, 1 a 2 colheres (sopa) de água, 5 colheres (sopa) de Shake de Doce de Leite (pode ser de Baunilha também), misturar, acrescentar o fermento e estender a massa numa forma redonda para torta untada , fazer furinhos com o garfo e levar para assar em forno pré-aquecido a 180º por 15 minutos ou até ficar dourada.
CREME DE DOCE DE LEITE
No liquidificador colocar 250 ml de água fervente, 1 colher (chá) de gelatina sem sabor, bater e acrescentar 1 colher (sopa) de xilitol , as 5 colheres (sopa) de Nutrev/Protein Drink Mix e 5 colheres (sopa) do shake de Doce de Leite (cuidado ao bater por conta da água quente);
Despejar sobre a massa assada e levar a geladeira enquanto faz a camada do creme de banana
CREME DE BANANA
No liquidificador colocar 250 ml de água fervente, 1 colher (chá) de gelatina sem sabor, bater e acrescentar as 5 colheres (sopa) de Nutrev/Protein Drink Mix e as 5 col. sopa do Shake de Banana (cuidado ao bater por conta da água quente);
Despejar o creme na torta , polvilhar canela para enfeitar e leve para gelar por 30 minutos a 1 hora .
OBS: Se você esta na fase de manutenção pode fatiar uma banana e colocar entre os cremes; se está na fase de queima não use a banana.
