DADOS NUTRICIONAIS
Rendimento: 2 unidades
kcal: 120 kcal cada unidade
Proteína: 7 grs cada unidade
Ingredientes:
– 2 ovos
– 2 colheres de sopa de psyllium
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 pitada de sal
– 20 ml de água quente
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, misture bem o psyllium com os ovos.
2. Em outro copo, dissolva o fermento nos 20ml de água quente.
3. Incorpore a mistura de fermento e água na de ovos e psyllium, mexendo até ficar homogêneo
4. Adicione a pitada de sal e misture novamente
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos ou na airfryer a 160°C por 15 minutos.
