Molho de Salada


DADOS NUTRICIONAIS

Rendimento: 180 grs
kcal: 100 kcal
Proteina: 5 grs

 

INGREDIENTES

– 3 colheres de sopa de iogurte grego desnatado sem açúcar
– 1 colher de sopa de mel
– 2 colheres de sopa de mostarda
– Suco de 1 mexerica (tangerina)
– 1 colher de café de sal

 

MODO DE PREPARO

Misture tudo até ficar bem cremoso.

Guarde na geladeira e use em até 3 dias.

Regra de ouro para um molho delicioso:

Um molho de verdade precisa equilibrar quatro sabores fundamentais:

Um toque ácido ou cítrico(como limão, vinagre ou suco de mexerica)

Algo gorduroso (como iogurte, azeite ou abacate)

Um elemento salgado (sal, molho shoyu, parmesão)

E um toque picante (mostarda, pimenta, gengibre…)

Quando esses sabores estão juntos, o molho fica inesquecível!

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