DADOS NUTRICIONAIS
Permitido na fase queima: Sim, todos os dias
Rendimento em porções: 1 Refeição de Suplementação ou 2 Lanches
Quantidade de kcal: Refeição completa com apenas 318 kcal e quando consumida como lanche tem apenas 159kcal
Proteínas: 28g (refeição) / 14g (lanche)
Fibras: 7g (refeição) / 3,5g (lanche)
Validade: Armazenar em recipiente limpo e com tampa por até 4 dias na geladeira
INGREDIENTES DA MASSA
1 ovo;
3 colheres (sopa ) de Nutrev ou ProteinDrink Mix ou o Protein Baked Good Mix fora do Brasil;
1 colher (sobremesa) de cacau 100% ou 1 pitada de canela (opcional);
2 colheres (sopa) de água;
1 colher (café) de fermento;
INGREDIENTES DA COBERTURA
2 1/2 colheres de shake substituto de refeição no sabor a sua escolha
Água quente.
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno à 180 graus;
Num bowl bata bem o ovo, quanto mais bater, mais macio ele fica;
Adicione o Nutrev ou ProteinDrink Mix ou o Protein Baked Good Mix e bata com um garfo até ficar homogêneo;
Num bowl pequeno dissolva o fermento com 1 colher (sobremesa) de água antes de
adicionar à massa;
Adicione o fermento à massa e misture até ficar homogêneo;
Deixe assar por 20 a 25 min.
Enquanto esfria um pouco para desinformar prepare a cobertura.
Em um bowl coloque o Shake com o sabor escolhido e adicione a água quente aos poucos, assim vai misturando e deixando na cremosidade que preferir.(Se tiver um Mixer fica muito mais fácil e uma calda bem cremosa).
Desinforme seu bolinho e despeje a calda.
Dica: A calda é ideal fazer na hora de consumir.
SOBRE OS ACOMPANHAMENTOS
Você pode colocar as frutas do manual para acompanhar e deixar sua refeição
ainda mais colorida e saborosa, porém, lembre-se que cada ingrediente agregado traz uma
quantidade de calorias extras.
A quantidade dos acompanhamentos não deve ultrapassar 1 colher (sopa) (Ex.: 1 colher (sopa) de morango)
DICAS DO PREPARO
A textura da massa fica mais para dura.
Se depois de assar o muffin murchar é sinal que você colocou muita água, coloque menos
da próxima vez.
Você pode adicionar frutas na receita, mas se o fizer, não coloque a colher (sopa) de água. A
água da fruta já umidifica a massa!
Delicie-se sem culpa! Emagreça com prazer!
Com carinho dos Coaches da Comunidade WINNERS.
