DADOS NUTRICIONAIS
Permitido na fase queima: Sim, todos os dias
Rendimento em porções: 2 Refeições ou 4 Lanches
Quantidade de kcal: 331 kcal (refeição) / 166 kcal (lanche)
Proteínas: 23g (refeição) / 11g (lanche)
Fibras: 6g (refeição) / 3g (lanche)
Ajuste no modo de preparo da receita para alunos internacionais:
Substituir o Nutrev por 1 scoop de PDM(Protein Drink Mix) ou 2 colheres de sopa de Protein Baked Good Mix e mantenha o restante da receita.
Observação fase queima: 1 x na semana como refeição principal(4 unidades) ou diariamente como lanche(2 unidades) mas não deve adicionar nenhum outro ingrediente, nem frutas.
INGREDIENTES
2 ovos
4 col de sopa de Shake(eu usei o sabor Baunilha da Herbalife);
4 col de sopa de Nutrev da Herbalife, fora do país uso o Protein Drink Mix de Baunilha da Herbalife;
1 col de café de psyllium(opcional);
1 col de café de fermento;
3 col de sopa de água;
30g de chocolate 70% cacau;
Manteiga ghee em temperatura ambiente apenas para untar as mãos para bolear as Carolinas.
UTENSÍLIOS: forma de silicone de donuts para assar e manga de confeiteiro.
MODO DE PREPARO
Pré-aqueça o forno a 180 graus;
Num bowl coloque os ovos e bata levemente;
Adicione o shake, o Nutrev/PDM, o psyllium, a água e misture até virar uma massa homogênea;
Adicione o fermento e misture novamente;
DICA : Para distribuir a massa na forma de donuts eu usei a manga de confeitar;
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos, ou até ficarem douradas;
Retire do forno e deixe descansar;
Numa panela com água no fundo derreta o chocolate em banho-maria, (você também pode derreter o chocolate no microondas);
Atenção aqui: se for derreter em banho maria a água não deve ferver e o fundo do bowl não deve encostar na água.
Mergulhe um dos lados dos Donuts frio no chocolate derretido;
Pode comer na hora ou levar para a geladeira para gelar e endurecer o chocolate.
DICA : Eu sei que você vai querer comer a receita inteira rs! Mas juízo aqui. Parte do processo de transformação corporal é aprender a comer nas quantidades que nosso corpo precisa.
Delicie-se sem culpa! Emagreça com prazer!
Com carinho dos Coaches da Comunidade WINNERS.
