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Arroz de Couve Flor

Eu amava arroz branco! Amava por que não sabia que ele era uma caloria vazia e só me fazia aumentar os pneuzinhos da barriga. Aí veio essa receita de arroz de couve flor que tem baixíssima calorias, bastante fibra, baixo índice glicêmico, coloca meu corpo no modo queima, é uma delícia e parece arroz (mas […]

Refeições Saudáveis

Filé Mignon Suíno Fácil e Suculento

Uma proteína barata, fácil, deliciosa e suculenta. Faça essa receita como presente para você! No foto acompanhei com o brócolis assado, receita aqui. DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Rendimento em porções:  5 porções de proteína para refeição principal Quantidade de kcal: 310 kcal Proteínas: 42 g Fibras: 1g Validade: Armazenar em recipiente limpo e com

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Brócolis Assado

Para aqueles que NÃO gostam de brócolis: você vai se apaixonar! Essa receita é daquelas que a gente TEM que ensinar pra família toda. Na foto acompanhei com o filé mignon suíno fácil e suculento, receita aqui. DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim Rendimento em porções: 4 porções de acompanhamento para refeição principal Quantidade de

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Salada de Batata Fake (Couve Flor!!!)

Queridinha das festas de final de ano e dos churrascos, a salada de batata definitivamente não ajuda na fase queima. Maaaaaas podemos transformar essa receita deliciosa em aliada apenas trocando o ingrediente principal. Hoje, ao invés de batatas, usaremos couve flor! A couve flor é super versátil, mais nutritiva, menos calórica e eu garanto que

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Salada Thai

Uma das saladas mais refrescantes e deliciosas que você já provou. O molho é versátil e acompanha o que você quiser: carnes, peixes, frango, ovos, porco… Se você não gosta de comer salada deveria começar por esta daqui =). Se vai receber amigos em casa e não tem muito tempo (ou criatividade) para cozinhar, recomendo

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Chapati – Pão Indiano

Quem não ama um pão quentinho? Esse pãozinho (ou seria panqueca?) serve como barquinho para acompanhar qualquer refeição. O melhor: tem 30g de proteína! Você pode usar como fonte de proteína da sua refeição principal ou até mesmo como lanche (se for usar como lanche será 1/2 receita). Aproveite! É uma delícia… DADOS NUTRICIONAIS Permitido

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Curry de Legumes

Já experimentou esse ensopado indiano? Se ainda não se prepare… Uma das refeições mais saborosas que você vai comer. A culinária indiana é muito rica em sabores. As famosas especiarias transformam qualquer comida. São elas que dão a sensação de variedade. Simplesmente de-li-ci-o-so! DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim Rendimento em porções: 4 acompanhamentos

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Chips de Couve Kale

De lanche ou como fonte de verduras na refeição, você escolhe! Mas faça! Até quem não gosta de verduras adora um chips né? INGREDIENTES Vinagre Azeite Sal Pimenta Pimenta calabresa Couve Kale MODO DE PREPARO Lave e seque a couve muito bem; Rasgue as folhas em pedaços menores e descarte o talo; Pré-aqueça o forno

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Cebola Assada

Quem pensou que cebola era apenas para temperar se enganou! A cebola é um legume delicioso e hoje vamos prepará-la como acompanhamento. Essa receita é daquelas que suja apenas uma assadeira e todo mundo ama. INGREDIENTES Cebolas cortadas em 6; Sal, Pimenta do Reino; Pimenta Calabresa; Azeite. MODO DE PREPARO Pré-aqueça o forno à 200

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Salada Coleslaw

Uma receita de salada americana rápida e deliciosa, mas com o twist: menos de 1/3 das calorias da versão original e 100% do sabor =) Até você que não é fã de salada vai amar. Para transformar essa receita em um prato completo adicione uma fonte de proteína (na foto usei 4 ovos) e um

Acompanhamento

Creme de Espinafre

Excelente acompanhamento para aves, ovos ou carne. Além de seu rico em vitaminas, minerais e fibras, o espinafre também tem bastante proteína! Cada 100g tem aproximadamente 3g de proteína! INGREDIENTES 1 couve flor pequena; 300g de espinafre (pode ser congelado) limpo e bem picado; 4 dentes de alho espremidos; 1/2 cebola picada bem pequena; Noz-moscada

Refeições Saudáveis

Legumes e Frango Assados Super Prático e Rápido

INGREDIENTES Pimentão Vermelho Cebola Roxa/Branca Couve flor Abobrinha Bifes de filé de peito de frango (pode usar carne, peixe ou porco tb!) Azeite Sal, Pimenta do Reino, Raspas de limão, Páprica picante MODO DE PREPARO Pré-aqueça o forno à 220 graus; Pique a cebola, pimentão, abobrinha e tempere com sal, pimenta do reino, pimenta calabresa

Acompanhamento

Purê de Couve Flor

Delicioso acompanhamento para todo e qualquer tipo de prato. Pode virar escondidinho, ou comer como acompanhamento com uma proteína e uma bela salada de folhas! DADOS NUTRICIONAIS Permitido na fase queima: Sim Rendimento em porções: 4 porções Quantidade de kcal: 70 kcal Proteínas: 1,9 g Fibras: 2,2 g Validade: guardar em recipiente limpo e com

Acompanhamento

Quiabo Assado Crocante

INGREDIENTES Quiabos lavados, secos e cortados ao meio; Azeite; Sal; Pimenta do reino; Pimenta caiena. MODO DE PREPARO Préaqueça o forno à 220 graus; Unte a assadeira com 1/2 col de sopa de azeite Disponha os quiabos um ao lado do outro (cuidado para não sobrepor); Tempere com os temperos secos e por último 1

Lanches Sobremesas

Crocante de Chocolate Proteico (Ingrediente Surpresa)

O Chocolate Perfeito Para Sua Dieta! ? Quem disse que não dá para comer crocante, doce e saudável ao mesmo tempo? O Crocante é a versão fit e proteica do seu snack favorito! Com mais proteína, menos carbo e mais fibras, ele é perfeito para quem quer sabor sem sair da dieta! ?? DADOS NUTRICIONAIS

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